Чистое натуральное эфирное масло корицы
- Номер CAS:
- 8007-80-5
- Другие названия:
- КОРИЧНАЯ КАССИЯ
- Номер EINECS:
- 616-916-4
- Номер FEMA:
- 283-479-0
- Место происхождения:
- Цзянси, Китай
- Тип:
- Натуральные ароматизаторы и отдушки
- Естественное разнообразие:
- растительный экстракт
- Применение:
- Ежедневный ароматизатор, пищевой ароматизатор, промышленный ароматизатор
- Чистота:
- 100%
- Название бренда:
- хайруи
- Номер модели:
- МФ 93-6
- Показатель преломления:
- 1.465-1.475
- Плотность:
- 0,91-0,92 г/см³
- Летучие вещества:
- Максимум 0,07 % при 105 °C.
- Перекисное число:
- 0,2 мэкв/кг
- неомыляемые вещества:
- Макс. 0,12
- Число омыления:
- 190,32 кОм/г масла
- Йодное число:
- 134.13
- Название продукта:
- коричное масло
- Упаковка:
- 25 кг/бочка
- Приложение:
- Ежедневно
Упаковка и доставка
- Количество продаваемых единиц:
- Отдельный товар
- Размер одной упаковки:
- 6,5х6,5х28 см
- Единый общий вес:
- 1,500 кг
- Тип упаковки:
- Чистое натуральное растительное масло с корицей, имбирем и подсолнечником, высшего пищевого качества. 25 кг, фибровые бочки с внутренними двойными пластиковыми мешками. Оцинкованные бочки по 50 кг/180 кг нетто.
- Время выполнения :
-
Количество (килограммы) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Примерное время (в днях) 5 15 Подлежит обсуждению
Введение:
Масло корицы известно с незапамятных времен и занимает особое место в истории медицины и кулинарии. Оно представляет собой кору коричного дерева (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Корица, происходящая из Индии и Цейлона (Шри-Ланка), выращивается почти во всех тропических регионах мира. Хотя корица доступна круглый год, ее чаще всего используют зимой и в более холодных регионах благодаря ее пряному и согревающему вкусу. Она занимает важное место в Аюрведе (традиционной индийской системе медицины). Корица используется почти во всех культурах для лечения менструальных болей, простуды, кандидоза, артрита, диареи и проблем с пищеварением. Корица является важным источником кальция (Ca), железа (Fe) и марганца (Mn). Также его можно отнести к следующим категориям: «Антикоррозионные, бактериальные, грибковые, микробные и свертывающие свойства».
Масло корицы Это масло получают путем измельчения и дистилляции корицы. Активными компонентами этого масла являются циннамальдегид, циннамилацетат, циннамиловый спирт и многие другие полифенольные полимеры.
Технические характеристики:
| Ботаническое название | Корица кассия, |
| Общее название | Масло корицы |
| Семья | Лавровые |
| Способ экстракции | Паровая дистилляция |
| Активные компоненты | Циннамальдегид, циннамиловый спирт, циннамилацетат, эвгенол |
| Описание | Прозрачная жидкость |
| Появление | Жидкость желтоватого или коричневого цвета |
| Органолептические свойства | Сладкий, жгучий, пряный аромат и вкус |
| Показатель преломления | 1.6020 – 1.6060 |
| Удельная плотность | 1,045 – 1,063 |
| Растворимость | Слабо растворим в воде. |
| Хранилище | Хранить в герметичных контейнерах, плотно закрытых и защищенных от солнечного света и тепла. Предпочтительно использовать стеклянные контейнеры янтарного цвета. |
Польза для здоровья:
Циннамальдегид обладает антизакупоривающими свойствами, защищает клетки от окислительного повреждения и поддерживает баланс жиров и холестерина.
Полифенольные полимеры – поддерживают уровень глюкозы в крови.
Аромат корицы стимулирует работу мозга.
Кальций и клетчатка – способствуют здоровью сердца и толстой кишки.
